Воскресенская жизнь

ДЕЖУРНЫЙ РЕДАКТОР

Дежурный редакторЕсли у вас есть проблемы или интересная
информация,
пишите и звоните
в рабочие дни
с 9:00 до 16:00
дежурному редактору по
тел. 8 950 604-05-94.
С 13 по 19 июля им будет помощник главы администрации Елена Позднякова

АВТОРИЗАЦИЯ

РАСПИСАНИЕ ДВИЖЕНИЯ

КАЛЕНДАРЬ НОВОСТЕЙ

«    Июль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

НАШ АРХИВ

Июль 2018 (1)
Июнь 2018 (30)
Май 2018 (45)
Апрель 2018 (42)
Март 2018 (44)
Февраль 2018 (41)

АРХИВ ГАЗЕТЫ в PDF-формате

Любовь - помидоры

   Совсем немного времени остается до работ в огороде. А среди воскресенцев много огородников-профессионалов. Предпочтения самые различные – перцы, огурцы, томаты.
   Педагог Воскресенской школы Ю. П. Дубова занимается томатами давно, их у нее более сорока сортов, как нам сообщили знакомые. Так мы оказались у Юлии Павловны дома, точнее, в ее домашней оранжерее. Растения в баночках, на каждой баночке значок – сорт.
   – Здесь, наверное, сортов 46, – уточнила она, – собираю несколько лет. Люблю, чтобы были разные сорта – и крупные, и мелкие, и твердые, и салатные, и сладкие. Каждый год выбираю один-два сорта. Например, в прошлом купила 10 сортов, выбрала один под названием «пузата хата». Он похож на «грушовку», но плоды гораздо крупнее и вкуснее, растут и плодоносят до поздней осени.
   Так в ходе экскурсии по оранжерее Юлия Павловна провела кастинг сортов томатов.
   – Вот мои любимые помидоры. Когда-то Нина Панкова дала сорт «микадо», до сего дня сохраняю, тоже даю своим друзьям. Сорт похож на «бычье сердце», плоды очень плотные, но гораздо вкуснее и дают хороший урожай. Сорт «дикая роза» плодоносит каждый год, может, они не такие восхитительные, но никогда не подводят. Сорт «золотой король» нахвалили как промышленные помидоры, плодов дает много, и они достаточно сладкие.
   И как специалист и тонкий знаток, она, собирая различные сорта, подбирает их по оттенкам вкуса, цвету плодов. В коллекции много с желтыми плодами.
   – Один сорт дала мне моя тетя, я его так и называю – «сорт Вали Березкиной». Он желтый, плотный и очень вкусный. Есть очень давнишний сорт «гигант лимонный». Действительно огромный, похож на «бычье сердце», но по массе плод достигает 900 граммов. Есть мелкие сорта. Например, «золотая капля», ее когда-то дала Нина Голицына, и сорт храню как память о ней. Они мне дороги, они вкусные и похожи действительно на золотые капли. Есть сорт «сладкая девочка», плоды маленькие, миниатюрные, но очень плотные и вкусные и хорошо смотрятся в банках. Выглядят так, что можно дарить.
   В коллекции есть как тепличные, так и уличные сорта. В оранжерее они разделены. Каждое растение подписано: холодостойкие и отдельно тепличные. Много томатов различных сортов Юлия Павловна высаживает для друзей, приезжающих на лето на дачи.

Александр ВОЗДВИЖЕНСКИЙ
Фото автора

Продолжение читайте на страницах "ВЖ"

Любовь -  помидоры

 

Автор: Administrator
Опубликовано в категории: Люди
14-04-2016, 15:30


Добавление комментария
код от комментариев вконтакте
код от комментариев фейсбук