Воскресенская жизнь

ДЕЖУРНЫЙ РЕДАКТОР

Дежурный редакторЕсли у вас есть проблемы или интересная
информация,
пишите и звоните
в рабочие дни
с 9:00 до 16:00
дежурному редактору по


Тел. 8 950 604-05-94.
С 6 по 10 декабря дежурный по району заместитель главы районной администрации, помощник депутата Законодательного собрания Нижегородской области С. В. Борякина Андрей Геннадьевич Герасимов. Звонки принимает корреспондент Ирина Туманова.

АВТОРИЗАЦИЯ

РАСПИСАНИЕ ДВИЖЕНИЯ

КАЛЕНДАРЬ НОВОСТЕЙ

«    Декабрь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

НАШ АРХИВ

Декабрь 2021 (60)
Ноябрь 2021 (183)
Октябрь 2021 (185)
Сентябрь 2021 (199)
Август 2021 (242)
Июль 2021 (206)

АРХИВ ГАЗЕТЫ в PDF-формате

Ну ты и крендель!

Когда-то владимирские крендели славились на весь Макарьевский уезд. Да-да, те самые, которые пекли в старинном селе Владимирском нашего Воскресенского района. Про них говорили: «Опусти такой крендель в чай, он напитается, как губка, а форму свою сохранит. А уж во рту просто тает!» К сожалению, с годами рецепт владимирского кренделя был утерян.
Непорядок, решила творческая группа местных жителей, которая назвала себя артель «Владимирский крендель» и выиграла грант фонда Тимченко на проведение одноименного праздника «В гостях у владимирского кренделя». Ради этого дела была благоустроена большая поляна у краеведческого музея, которая давно ждала, когда же на ней поставят сцену и детские ножки забегают по ней, играя в народные игры.
И вот наконец 10 октября здесь собрались люди, неравнодушные к местным традициям. Одни из них пришли попробовать кренделя, другие – показать лицом свой товар, третьи – интересно провести воскресный день, ну а четвертые… они испекли крендель по рецепту своей семьи и принесли его на конкурс!
Можно считать, что владимирский крендель получил в тот день вторую жизнь. Быть может, в ближайшем будущем не только озеро Светлояр, но и он станет брендом этой территории? И тогда всех гостей села будут угощать ароматным владимирским крендельком.
Ну а кто же занял первое место в конкурсе на лучший рецепт и выпечку кренделя, спросите вы. Победителем конкурса стала педагог Владимирского детского центра Ирина Леонтьевна Махотина. Она получила первый и переходящий кубок фестиваля-конкурса, ведь именно ее кулинарное творчество оценили члены жюри и все присутствующие на празднике гости.
О том, был ли найден рецепт традиционного владимирского кренделя, и о других интересных моментах праздника читайте в ближайших выпусках «ВЖ».

Наталья УТКИНА
Фото автора
Ну ты и крендель!

 

Автор: Administrator
Опубликовано в категории: Новости
14-10-2021, 08:45


Добавление комментария
код от комментариев вконтакте
код от комментариев фейсбук